Elektrický vařič těstovin ALBA E-PC- 2/1x20/700 D
- Naše cena s DPH
- 45 193,00 Kč/ks
Produkt patří do kategorie:
Popis
Elektrické vařiče těstovin jsou vyráběny
z nerezavějící oceli 18/10. Skládají se z horní části a podstavce. Horní část tvoří prolisovaná deska v tzv. hygienickém provedení s napouštěcí trubicí varné nádoby a varná nádoba s přepadovým a odpadním otvorem.
Varná nádoba je osazena topnou soustavou
v nerezovém provedení se třemi stupni regulace, ponořenou do varného média. Ochranou proti překypění je otvor u horního okraje nádoby,
jenž odvádí překypělý produkt do odpadové trubky. Výpustný otvor 1" je ve spodní části nádoby a je prodloužen přes výpustný kohout až na spodní okraj podstavce se zakončeným vnějším závitem 1". Napouštění varné nádoby je přes kulový ventil 1/2", který je umístěn na levé straně čelního panelu. Na pravé straně čelního panelu je přepínač se signalizací zapnutého stavu a poruchy v podobě signálních lamp. Zakrytí topné soustavy je provedeno nerezovým plechem s propustnými perforačními otvory. Vnitřní prostor nádoby je osazen varnými koši.
Podstavec má čtyři výškově stavitelné nohy a je vyráběn ve variantě s dvířky.
Pozn.: Elektrické vařiče těstovin jsou dodávány bez varných košů
z nerezavějící oceli 18/10. Skládají se z horní části a podstavce. Horní část tvoří prolisovaná deska v tzv. hygienickém provedení s napouštěcí trubicí varné nádoby a varná nádoba s přepadovým a odpadním otvorem.
Varná nádoba je osazena topnou soustavou
v nerezovém provedení se třemi stupni regulace, ponořenou do varného média. Ochranou proti překypění je otvor u horního okraje nádoby,
jenž odvádí překypělý produkt do odpadové trubky. Výpustný otvor 1" je ve spodní části nádoby a je prodloužen přes výpustný kohout až na spodní okraj podstavce se zakončeným vnějším závitem 1". Napouštění varné nádoby je přes kulový ventil 1/2", který je umístěn na levé straně čelního panelu. Na pravé straně čelního panelu je přepínač se signalizací zapnutého stavu a poruchy v podobě signálních lamp. Zakrytí topné soustavy je provedeno nerezovým plechem s propustnými perforačními otvory. Vnitřní prostor nádoby je osazen varnými koši.
Podstavec má čtyři výškově stavitelné nohy a je vyráběn ve variantě s dvířky.
Pozn.: Elektrické vařiče těstovin jsou dodávány bez varných košů
- Vnější rozměry (š x h x v v mm) 350 x 700 x 900
- Velikost nádoby (š x h x v v mm) 256 x 306 x 330
- Příkon nádoby 6 kW
- Regulace teploty Plynulá 1,5 kW - 4,5 kW
- Rozmístění košů na těstoviny 1 x GN 2/9 + 2xGN 1/6
- Jmenovité napětí 3/N/PE AC 400 V, 50Hz
- Maximální náplň nádoby 20 litrů
- Ventil napouštění vody varné nádoby 1/2"
- Vypouštěcí ventil varné nádoby 1"
- Druh ohřevu Incoloy topné těleso
- Krytí IP 34
- Brutto (objem / hmotnost) 0,26 m3 / 55 kg